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EL

​WASABI

¿Te gustas el wasabi con sushi o sashimi?

 

La verdad es que el 99% del "wasabi" que se sirve en los restaurantes, incluso en Japón, no es wasabi, sino agua mezclada con un polvo de rábano picante, mostaza, colorante químico verde y algunos otros aditivos realmente horrible para la salud.

El verdadero wasabi fresco es de hecho indígena de Japón y ha estado mostrando más y más atención durante los últimos cinco años en el mundo occidental.

¡Descubre el auténtico wasabi fresco en nuestras recetas caseras!

Nosotros

Con sede en Tokio, Barcelona y París, 極み Kiwami nace de una pasión por Japón que comenzó hace más de 25 años en Los Ángeles, y que se nutre de los encuentros de personas verdaderamente asombrosas de todo el mundo. A lo largo de los años, nos han mostrado el camino hacia la magnificencia de Washoku. 

Y ahora nos dedicamos a compartir nuestra experiencia y descubrimientos sobre la cultura de la comida japonesa y el estilo de vida asociado a través de nuestra empresa.

En nuestro sitio encontrarás productos que estamos usando, probando, comiendo y bebiendo constantemente en nuestra cocina con nuestra familia, amigos y cualquier persona que le guste descubrir y compartir nuevos sabores y su pasión. 

Y además algunos de estos productos también son realmente buenísimos para tu salud!

ISSE 株式会社

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